年03月13日皆さんは「薬膳コース」のある料理学校・・・
年03月13日皆さんは「薬膳コース」のある料理学校が存在することをご存知ですか?最近、巷には多種多様な料理学校が存在していますが…薬膳コースのある料理学校が存在することをご存知ですか?特に薬膳指導のパイオニアと呼ばれる板倉啓子先生が監修・指導した料理学校では板倉先生が考案した「日本型薬膳=和漢膳」を教えており、今それが大変な話題を呼んでいます
これは本格的な薬膳料理の理論を、初心者にも分かりやすく噛み砕いてアレンジしたモノであり…身近で手に入る食材を主に使ってご家庭で手軽に作れるメニューが満載ということから多くの受講希望者を集めているようです
本講座で学べば、体質やその時の体調にあった漢方料理食材の選び方やオーダーメイドの「和漢膳」の作り方もマスターできますから…ご自身やご家族の健康づくりにも大いに役立てることが出来ます
この春から何か新しい習い事を始めたいという方は、ぜひ受講を検討されてみてはいかがでしょうか?タグ:薬膳